GATO ENCERRADO

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GATO ENCERRADO

Gato encerrado. Alimento Base: Plátano, Se ponen los plátanos a asar al horno hasta que estén dorados, se sacan y se cortan a lo largo hasta el corazón, que se le saca rellenando su espacio con el bocadillo y el queso. Se regresan al horno por...
Tiempo de preparación 30 min
Tiempo total 30 min
Plato Plátano
Cocina Colombia
Raciones 8 comensales

Ingredientes
  

  • 8 plátanos medianos bien maduros pelados
  • Queso blanco cortada en tajaditas
  • Bocadillo de guayaba

Elaboración paso a paso
 

  • Se ponen los plátanos a asar al horno hasta que estén dorados, se sacan y se cortan a lo largo hasta el corazón, que se le saca rellenando su espacio con el bocadillo y el queso.
  • Se regresan al horno por diez minutos y se sirven.