FRUTA PICOSITA

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FRUTA PICOSITA

Fruta picosita. Alimento Base: Melón, Remoje a fuego bajo el chile en el té hasta que esté suave; límpielo y corté en tiritas delgadas; añada el jugo de limón y deje enfriar. Acomode las frutas en un platón, rocíeles sal al gusto y ponga...
Tiempo de preparación 20 minutos
Tiempo Total 20 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Melón
Cocina: México

Ingredientes
  

  • 1 chile ancho lavado
  • 1 1/2 tazas de té de limón sin azúcar
  • 1 cucharita de jugo de limón
  • 1 jícama
  • 1 melón
  • 1 piña chica todo pelado y cortado en cubos
  • 1 pepino grande pelado y cortado en tiras o rebanadas
  • Sal la necesaria

Method
 

  1. Remoje a fuego bajo el chile en el té hasta que esté suave; límpielo y corté en tiritas delgadas; añada el jugo de limón y deje enfriar.
  2. Acomode las frutas en un platón, rocíeles sal al gusto y ponga en té con el chile en un recipiente para que cada quien se sirva a su gusto.