FRUTA PICOSITA

Fruta picosita. Alimento Base: Melón, Remoje a fuego bajo el chile en el té hasta que esté suave; límpielo y corté en tiritas delgadas; añada el jugo de limón y deje enfriar. Acomode las frutas en un platón, rocíeles sal al gusto y ponga...

Imprimir receta Fijar la receta

Tiempo de preparación 20

Tiempo Total 20

Raciones: 4 comensales

Plato: Melón

Cocina: México

Ingredients Method

Ingredientes

1 chile ancho lavado
1 1/2 tazas de té de limón sin azúcar
1 cucharita de jugo de limón
1 jícama
1 melón
1 piña chica todo pelado y cortado en cubos
1 pepino grande pelado y cortado en tiras o rebanadas
Sal la necesaria

Method

Remoje a fuego bajo el chile en el té hasta que esté suave; límpielo y corté en tiritas delgadas; añada el jugo de limón y deje enfriar.
Acomode las frutas en un platón, rocíeles sal al gusto y ponga en té con el chile en un recipiente para que cada quien se sirva a su gusto.