
FRITOS CARIBEÑOS
Fritos caribeños. Alimento Base: Plátano, Retire la cascara de los plátanos y páselos por el azúcar, luego por los huevos batidos y finalmente por el coco rallado. Si quiere que puede más crocante, puede repetir el proceso. Ponga a freír...
Tiempo de preparación 20 minutos min
Tiempo total 20 minutos min
Plato Plátano
Cocina Venezuela
Raciones 4 comensales
Ingredientes
- 4 plátanos
- 1 taza de coco rallado
- 2 huevos
- Azúcar granulada
- Miel de palma
- Aceite para freír
Elaboración paso a paso
- Retire la cascara de los plátanos y páselos por el azúcar, luego por los huevos batidos y finalmente por el coco rallado.
- Si quiere que puede más crocante, puede repetir el proceso.
- Ponga a freír en aceite muy caliente y retire del fuego cuando estén dorados.
- Decore con miel de palma.