FOCACCIA CAMPESINA

Table of Contents

FOCACCIA CAMPESINA

Focaccia campesina. Alimento Base: Lechuga, Frotar con estos ingredientes la focaccia: tomates maduros, queso mozarella, lechuga romana, chamapiñones crudos, tomillo. Salsa: licuar los ingredientes para la salsa pesto y acompañar.,
Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo total 15 minutos
Plato Lechuga
Cocina Italia
Raciones 4 comensales

Ingredientes
  

  • Aceite de oliva
  • Ajo picado
  • Perejil
  • Tomates maduros
  • Queso mozarella
  • Albahaca
  • Lechuga romana
  • Champiñones crudos
  • Tomillo
  • Para la salsa:
  • Albahaca
  • Ajo
  • Nueces
  • Sal
  • Pimienta
  • 1 trozo de focaccia partida por la mitad
  • Aceite de oliva para la salsa
  • Queso parmesano

Elaboración paso a paso
 

  • Frotar con estos ingredientes la focaccia: tomates maduros, queso mozarella, lechuga romana, chamapiñones crudos, tomillo.
  • Salsa: licuar los ingredientes para la salsa pesto y acompañar.