FILETES DE MERO AL VINO Y CANELA CON MICROONDAS
Filetes de mero al vino y canela con microondas. Alimento Base: Mero, En un recipiente adecuado para microondas poner el vino blanco y la canela, pimienta y sal. Llevar al microondas durante 3 minutos a 780W. Transcurrido este tiempo añadir el...
Ingredientes
- 4 filete mero unos 750 grs. aproximadamente
- 25 cl. vino blanco seco
- 1 cucharadita canela en polvo
- 4 cuchara sopera nata líquida
- Sal y pimienta
Elaboración paso a paso
- En un recipiente adecuado para microondas poner el vino blanco y la canela, pimienta y sal.
- Llevar al microondas durante 3 minutos a 780W.
- Transcurrido este tiempo añadir el pescado y la nata líquida. Llevar de nuevo al microondas entre 6 y 8 minutos a 780W.
- Sacar el pescado y colocarlo en una fuente.
- Llevar la salsa a ebullición y dejarla hervir hasta que reduzca.
- Verter sobre el pescado.
