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FIDEITOS DE HUEVO PARA PÉSAJ

Escrito por Equipo EditorialRevisado por Walter C

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FIDEITOS DE HUEVO PARA PÉSAJ

Fideitos de huevo para pésaj. Alimento Base: Huevos, Batir los huevos ligeramente y agregar los demás ingredientes hasta hacer una masa no muy espesa. Batir muy bien. Engrasar una sartén con grasa de pollo y hacer panqueques con la masa. Enrollar...
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Tiempo de preparación 50 minutos
Tiempo Total 50 minutos
Raciones: 1 comensales
Plato: Huevos
Cocina: Israel
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • Sal a gusto
  • Huevo 4 uds.
  • Agua 4 cdas.
  • Harina de matzá 1 cda.

Method
 

  1. Batir los huevos ligeramente y agregar los demás ingredientes hasta hacer una masa no muy espesa. Batir muy bien.
  2. Engrasar una sartén con grasa de pollo y hacer panqueques con la masa. Enrollar cada panqueque y cortarlo en tajaditas finas como fideitos. Echarlo sobre caldo de gallina hirviendo antes de servir.