FETUCCINI AL CARTOCCIO CON MARISCOS

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FETUCCINI AL CARTOCCIO CON MARISCOS

Fetuccini al cartoccio con mariscos. Alimento Base: Fettucini, Hervir los fetuccini durante 10 minutos. refrescar y escurrir. En una sartén se pone a calentar el aceite de oliva y se le agrega los dientes de ajo majados y picados finamente, así...
Tiempo de preparación 25 min
Tiempo total 25 min
Plato Fettucini
Cocina España
Raciones 4 comensales

Ingredientes
  

  • 1 paquete de 500 gr. de fetuccini
  • 4 to mates grandes
  • 1 cebolla mediana
  • 2 dientes de ajo grande
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1/2 kg. de almejas
  • 2 paquetes de salsa de salsa de tomate
  • 1/2 kg. de mejillones
  • 1/4 kg. de camarón mediano

Elaboración paso a paso
 

  • Hervir los fetuccini durante 10 minutos. refrescar y escurrir.
  • En una sartén se pone a calentar el aceite de oliva y se le agrega los dientes de ajo majados y picados finamente, así como la cebolla y los tomates partidos en cuadraditos.
  • Se dejan cocinar por unos 15 min. Luego se le agregan los mariscos, menos los camarones, los cuales se añaden 5 min. antes de que la salsa esté lista.