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FETUCCINI AL CARTOCCIO CON MARISCOS

Escrito por Equipo EditorialRevisado por Walter C

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FETUCCINI AL CARTOCCIO CON MARISCOS

Fetuccini al cartoccio con mariscos. Alimento Base: Fettucini, Hervir los fetuccini durante 10 minutos. refrescar y escurrir. En una sartén se pone a calentar el aceite de oliva y se le agrega los dientes de ajo majados y picados finamente, así...
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Tiempo de preparación 25 minutos
Tiempo Total 25 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Fettucini
Cocina: España
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 1 paquete de 500 gr. de fetuccini
  • 4 to mates grandes
  • 1 cebolla mediana
  • 2 dientes de ajo grande
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1/2 kg. de almejas
  • 2 paquetes de salsa de salsa de tomate
  • 1/2 kg. de mejillones
  • 1/4 kg. de camarón mediano

Method
 

  1. Hervir los fetuccini durante 10 minutos. refrescar y escurrir.
  2. En una sartén se pone a calentar el aceite de oliva y se le agrega los dientes de ajo majados y picados finamente, así como la cebolla y los tomates partidos en cuadraditos.
  3. Se dejan cocinar por unos 15 min. Luego se le agregan los mariscos, menos los camarones, los cuales se añaden 5 min. antes de que la salsa esté lista.