
ESPÁRRAGOS AL VAPOR DE ERFURT
Espárragos al vapor de erfurt. Alimento Base: Esparragos, Cocinar los espárragos al vapor en el microondas, tapándolos con plástico para microonda, por 4 minutos a alta temperatura. Sacar y destapar. Batir a mano los otros ingredientes hasta...
Tiempo de preparación 20 min
Tiempo total 20 min
Plato Espárragos
Cocina Alemania
Raciones 4 comensales
Ingredientes
- Espárragos
- 1 cucharada de manteca
- 1 cucharadita de jugo de limón sal y pimienta
Elaboración paso a paso
- Cocinar los espárragos al vapor en el microondas, tapándolos con plástico para microonda, por 4 minutos a alta temperatura.
- Sacar y destapar.
- Batir a mano los otros ingredientes hasta tener una pasta suave.
- Echar esta mezcla sobre los espárragos calientes.