ENSALADA SUNSET GRILL

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ENSALADA SUNSET GRILL

Ensalada sunset grill. Alimento Base: Repollo, Cortar todos los ingredientes en finas tiras. Colocar en el wok con un poco de salsa de soja y saltear hasta que los vegetales estén cocidos. Agregar salsa de soja cuando sea necesario. Agregar sal...
Tiempo de preparación 20 min
Tiempo total 20 min
Plato Repollo
Cocina Puerto Rico
Raciones 4 comensales

Ingredientes
  

  • 1 repollo colorado chico
  • 2 zanahorias grandes
  • 2 zucchinis grandes
  • 1 ají rojo
  • 1 ají verde
  • 1 puñado de brotes de soja
  • Salsa de soja a gusto

Elaboración paso a paso
 

  • Cortar todos los ingredientes en finas tiras.
  • Colocar en el wok con un poco de salsa de soja y saltear hasta que los vegetales estén cocidos.
  • Agregar salsa de soja cuando sea necesario.
  • Agregar sal si es necesario.