
SOUFFLE DE PLÁTANO ESPECIAL DE ABRACANTES (MICROONDAS)
Souffle de plátano especial de abracantes (microondas). Alimento Base: Plátano, Batir los huevos, agregar la leche y los plátanos, el azúcar y la vainilla. Mezclar todo bien y vaciar en un recipiente refractario previamente enmantequillado....
Tiempo de preparación 25 minutos min
Tiempo total 25 minutos min
Plato Plátano
Cocina Portugal
Raciones 6 comensales
Ingredientes
- 1 lata de leche evaporada
- 5 huevos
- 3 ó 4 plátanos machacados
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 2 cucharadas de azúcar
Elaboración paso a paso
- Batir los huevos, agregar la leche y los plátanos, el azúcar y la vainilla.
- Mezclar todo bien y vaciar en un recipiente refractario previamente enmantequillado.
- Llevar al microondas por 18 minutos al 100%.
- Servir frío o caliente ..un tip..si se le agrega un chorrito de miel de maple encima queda delicioso.