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SOUFFLE DE PLÁTANO ESPECIAL DE ABRACANTES (MICROONDAS)

Souffle de plátano especial de abracantes (microondas). Alimento Base: Plátano, Batir los huevos, agregar la leche y los plátanos, el azúcar y la vainilla. Mezclar todo bien y vaciar en un recipiente refractario previamente enmantequillado....
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Tiempo de preparación 25 minutos
Tiempo Total 25 minutos
Raciones: 6 comensales
Plato: Plátano
Cocina: Portugal
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 1 lata de leche evaporada
  • 5 huevos
  • 3 ó 4 plátanos machacados
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 2 cucharadas de azúcar

Method
 

  1. Batir los huevos, agregar la leche y los plátanos, el azúcar y la vainilla.
  2. Mezclar todo bien y vaciar en un recipiente refractario previamente enmantequillado.
  3. Llevar al microondas por 18 minutos al 100%.
  4. Servir frío o caliente ..un tip..si se le agrega un chorrito de miel de maple encima queda delicioso.