ENSALADA MEDITERRÁNEA CON COGOLLOS DE LECHUGA
Ensalada mediterránea con cogollos de lechuga. Alimento Base: Lechuga, Cocer los huevos.Una vez cocidos se colocan en una ensaladera juntos conn los demás ingredientes picados. Aparte preparar una vinagreta con sal, pimienta, aceite y vinagre....
Ingredientes
- 2 cogollos de lechuga
- 3 huevos
- 15 filetes de anchoa
- 100 gr de remolacha
- Sal
- Pimienta
- Aceite
- Vinagre
Elaboración paso a paso
- Cocer los huevos.Una vez cocidos se colocan en una ensaladera juntos conn los demás ingredientes picados.
- Aparte preparar una vinagreta con sal, pimienta, aceite y vinagre. Batir bien y verter encima de la ensalada.
