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ENSALADA MEDITERRÁNEA CON COGOLLOS DE LECHUGA

Ensalada mediterránea con cogollos de lechuga. Alimento Base: Lechuga, Cocer los huevos.Una vez cocidos se colocan en una ensaladera juntos conn los demás ingredientes picados. Aparte preparar una vinagreta con sal, pimienta, aceite y vinagre....
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Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo Total 15 minutos
Raciones: 2 comensales
Plato: Lechuga
Cocina: España
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 2 cogollos de lechuga
  • 3 huevos
  • 15 filetes de anchoa
  • 100 gr de remolacha
  • Sal
  • Pimienta
  • Aceite
  • Vinagre

Method
 

  1. Cocer los huevos.Una vez cocidos se colocan en una ensaladera juntos conn los demás ingredientes picados.
  2. Aparte preparar una vinagreta con sal, pimienta, aceite y vinagre. Batir bien y verter encima de la ensalada.