ENSALADA EVE NEOYORKINA

Table of Contents

ENSALADA EVE NEOYORKINA

Ensalada eve neoyorkina. Alimento Base: Lechugas, Disponer dos tazas de lechuga en el fondo de un recipiente amplio, espolvorear con sal, pimienta y azúcar. Distribuir las rodajas de huevo duro, espolvorear con más sal. Poner capas de guisantes,...
Tiempo de preparación 30 min
Tiempo total 30 min
Plato Lechugas
Cocina Estados Unidos
Raciones 6 comensales

Ingredientes
  

  • 6 tazas lechuga picada
  • Sal
  • Pimienta
  • Azúcar
  • 6 huevos duros a rodajas
  • 1 paquete guisantes congelados
  • 16 onzas bacon cortado y frito
  • 2 Cucharas soperas de queso rallado
  • 1 Cuchara sopera de salsa mayonesa
  • 1/4 Cuchara sopera de cebolla picada
  • Paprika

Elaboración paso a paso
 

  • Disponer dos tazas de lechuga en el fondo de un recipiente amplio, espolvorear con sal, pimienta y azúcar.
  • Distribuir las rodajas de huevo duro, espolvorear con más sal.
  • Poner capas de guisantes, resto de lechuga, bacon y queso suizo.
  • Verter la mayonesa tratando de que cubra toda la superficie de la ensalada.
  • Tapar y conservar 24 horas en la nevera.
  • Adornar con la cebolla y la paprika.
  • Mezclar antes de servir.