
ENSALADA DE POLLO EN GELATINA ESPECIAL NIAGARA
Ensalada de pollo en gelatina especial niagara. Alimento Base: Pollo, Disuelve la gelatina en el agua fría y luego mezclala con los cubitos de pollo y dejalo que se forme una salsa. Mezcla los demás ingredientes y añade la gelatina. Coloca la...
Tiempo de preparación 20 min
Tiempo total 20 min
Plato Pollo
Cocina Estados Unidos
Raciones 8 comensales
Ingredientes
- Seis tazas de pollo cocido y cortado en cuadritos
- Cuatro huevos duros picados
- Una taza de alverjas cocidas
- Dos cubitos de caldo de pollo disueltos en dos tazas de agua bien caliente
- Dos paquetes de gelatina sin sabor
- Media taza de agua fría
- El jugo de un limón
- Una taza de apio picado
- Una taza de mayonesa
- Un diente de ajo machacado
- Dos gotas de salsa de ají
- Una cucharadita de salsa inglesa
- Sal y pimienta al gusto
Elaboración paso a paso
- Disuelve la gelatina en el agua fría y luego mezclala con los cubitos de pollo y dejalo que se forme una salsa.
- Mezcla los demás ingredientes y añade la gelatina.
- Coloca la mezcla en un molde y déjalo enfriar.