ENSALADA DE PAPAYA FRESQUITA CON ZUMO DE NARANJA Y RON

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ENSALADA DE PAPAYA FRESQUITA CON ZUMO DE NARANJA Y RON

Ensalada de papaya fresquita con zumo de naranja y ron. Alimento Base: Papaya, Abrir las papayas (que deben estar maduras), con un cuchillo bien afilado, por la mitad, en sentido longitudinal; extraer las semillas y pelarlas. Cortarlas en tiras,...
Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo Total 15 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Papaya
Cocina: España

Ingredientes
  

  • 2 papayas
  • 2 manzanas
  • 200 gramos de uva negra
  • 100 gramos de azúcar
  • 3 cucharadas de ron
  • 1 zumo de naranja

Method
 

  1. Abrir las papayas (que deben estar maduras), con un cuchillo bien afilado, por la mitad, en sentido longitudinal; extraer las semillas y pelarlas.
  2. Cortarlas en tiras, y estas en cubos; ponerlo en una ensaladera.
  3. Pelar y cortar las manzanas en dados de tamaño similar a los de las papayas y ponerlo en una ensaladera.
  4. Lavar las uvas e incorporarlas a la ensaladera.
  5. Espolvorear las frutas con el azúcar, rociar con el ron y el zumo de naranja, mezclar todo bien y dejar reposar en el frigorífico durante 1 hora.
  6. Antes de servir, remover bien.