ENSALADA DE COL TÍPICA DE ABIDJAN

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ENSALADA DE COL TÍPICA DE ABIDJAN

Ensalada de col típica de abidjan. Alimento Base: Col, Disponer la col, zanahoria y piña en un recipiente grande. Mezclar los ingredientes del aliño, limón, naranja, aceite y sal, y batirlos para ponerlo cremoso. Aliñar y meter en la nevera.,...
Tiempo de preparación 15 min
Tiempo total 15 min
Plato Col
Cocina Costa de Marfil
Raciones 8 comensales

Ingredientes
  

  • 6 tazas col fileteada muy fina
  • 2 taza zanahoria rallada
  • 2 taza piña
  • 2 limón zumo
  • 2 naranja zumo
  • 1/2 cuchara de postre de sal
  • 1/2 taza aceite

Elaboración paso a paso
 

  • Disponer la col, zanahoria y piña en un recipiente grande.
  • Mezclar los ingredientes del aliño, limón, naranja, aceite y sal, y batirlos para ponerlo cremoso.
  • Aliñar y meter en la nevera.