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ENSALADA AL TABASCO

Escrito por Equipo EditorialRevisado por Walter C

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ENSALADA AL TABASCO

Ensalada al tabasco. Alimento Base: Jamón Dulce, Monda y corta en dados la fruta y mézclala con la lechuga cortada en juliana. Sazona ligeramente, añade el jamón cortado en tiras, y decora con las ramitas de apio enteras. Pon en un bol el resto...
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Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo Total 15 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Jamón Dulce
Cocina: México
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 200 g de jamón dulce
  • 1 cogollo de lechuga
  • 1 pera
  • 1 manzana agria
  • Habas mondadas y cortadas en cubitos
  • Unas ramas pequeñas de apio
  • 1 bote pequeño de mahonesa
  • 8 gotas de tabasco
  • 1 cucharadita de mostaza
  • 1 pizca de mostaza en polvo
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cucharada de aceite de girasol
  • 1 cucharadita de zumo de limón
  • Sal

Method
 

  1. Monda y corta en dados la fruta y mézclala con la lechuga cortada en juliana.
  2. Sazona ligeramente, añade el jamón cortado en tiras, y decora con las ramitas de apio enteras.
  3. Pon en un bol el resto de los ingredientes, diluye bien y vierte sobre la ensalada. Servir fría.