ENSALADA AL TABASCO
Ensalada al tabasco. Alimento Base: Jamón Dulce, Monda y corta en dados la fruta y mézclala con la lechuga cortada en juliana. Sazona ligeramente, añade el jamón cortado en tiras, y decora con las ramitas de apio enteras. Pon en un bol el resto...
Ingredientes
- 200 g de jamón dulce
- 1 cogollo de lechuga
- 1 pera
- 1 manzana agria
- Habas mondadas y cortadas en cubitos
- Unas ramas pequeñas de apio
- 1 bote pequeño de mahonesa
- 8 gotas de tabasco
- 1 cucharadita de mostaza
- 1 pizca de mostaza en polvo
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharada de aceite de girasol
- 1 cucharadita de zumo de limón
- Sal
Elaboración paso a paso
- Monda y corta en dados la fruta y mézclala con la lechuga cortada en juliana.
- Sazona ligeramente, añade el jamón cortado en tiras, y decora con las ramitas de apio enteras.
- Pon en un bol el resto de los ingredientes, diluye bien y vierte sobre la ensalada. Servir fría.
