ENASALADA DE POLLO
Enasalada de pollo. Alimento Base: Pollo, Salpimienta,frie las pechugas hasta que se doren, déjalas enfriar y trocealas. Pela, trocea los aguacates en dados,rocialos con el zumo de limon y corta las aceitunas en rodajas. Pon todos los ingredientes...
Ingredientes
- 2 pechugas de pollo deshuesadas
- 2 aguacates
- 12 to matitos tipo cherry
- 50 g de aceitunas rellenas
- El zumo de 1 limón
Elaboración paso a paso
- Salpimienta,frie las pechugas hasta que se doren, déjalas enfriar y trocealas.
- Pela, trocea los aguacates en dados,rocialos con el zumo de limon y corta las aceitunas en rodajas.
- Pon todos los ingredientes en una ensaladera y aliñala a tu gusto, por ejemplo con mayonesa, salsa rosa o con una vinagreta que puedes preparar mezclando 6 cucharadas de aceite,1 de vinagre, pimienta negra y sal.
