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ENASALADA DE POLLO

Enasalada de pollo. Alimento Base: Pollo, Salpimienta,frie las pechugas hasta que se doren, déjalas enfriar y trocealas. Pela, trocea los aguacates en dados,rocialos con el zumo de limon y corta las aceitunas en rodajas. Pon todos los ingredientes...
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Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo Total 15 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Pollo
Cocina: España
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 2 pechugas de pollo deshuesadas
  • 2 aguacates
  • 12 to matitos tipo cherry
  • 50 g de aceitunas rellenas
  • El zumo de 1 limón

Method
 

  1. Salpimienta,frie las pechugas hasta que se doren, déjalas enfriar y trocealas.
  2. Pela, trocea los aguacates en dados,rocialos con el zumo de limon y corta las aceitunas en rodajas.
  3. Pon todos los ingredientes en una ensaladera y aliñala a tu gusto, por ejemplo con mayonesa, salsa rosa o con una vinagreta que puedes preparar mezclando 6 cucharadas de aceite,1 de vinagre, pimienta negra y sal.