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EMPANADA DE SALMÓN ROSADO

Escrito por Equipo EditorialRevisado por Walter C

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EMPANADA DE SALMÓN ROSADO

Empanada de salmón rosado. Alimento Base: Salmón, Freír cebollas junto con el ajo y/o echalotes, con cualquier aceite, hasta dorarlas. Agregar la pasta de salmón, que se consigue en las buenas pescaderías, condimentar con sal y pimienta, agregar...
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Tiempo de preparación 40 minutos
Tiempo Total 40 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Salmón
Cocina: Argentina
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • Cebolla
  • Ajo y/o Echalotes
  • Aceite
  • Pasta de salmón
  • Sal y pimienta
  • Nueces picadas
  • Salsa blanca
  • 1 huevo

Method
 

  1. Freír cebollas junto con el ajo y/o echalotes, con cualquier aceite, hasta dorarlas.
  2. Agregar la pasta de salmón, que se consigue en las buenas pescaderías, condimentar con sal y pimienta, agregar nueces picadas, revolver, adjuntar salsa blanca y un huevo, (esto puede ser optativo) revolver hasta conseguir una mezcla homogénea.
  3. Con tapas de empanadas para horno, comunes o de copetín, dietéticas o no las tapas también pueden ser para freír. Llenar y repulgarlas adecuadamente.
  4. Poner al horno, hasta dorar, o freírlas como cualquier otra empanada.