Artículo RevisadoRecetas

COPA DAMA BLANCA

Escrito por Equipo EditorialRevisado por Walter C

Table of Contents

COPA DAMA BLANCA

Copa dama blanca. Alimento Base: Chocolate, Se parte el chocolate en trozos y se pone en un cazo al baño maría junto con las dos cucharadas de agua, la mantequilla y un poco de canela molida. Se mantiene a fuego suave sin dejar de darle vueltas,...
Imprimir receta Fijar la receta
Tiempo de preparación 20 minutos
Tiempo Total 20 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Chocolate
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 1 tableta de chocolate fondant
  • 1 1/4 l de helado de vainilla
  • 300 g de nata montada
  • 50 g de mantequilla
  • 2 cucharadas de agua
  • Canela molida

Method
 

  1. Se parte el chocolate en trozos y se pone en un cazo al baño maría junto con las dos cucharadas de agua, la mantequilla y un poco de canela molida.
  2. Se mantiene a fuego suave sin dejar de darle vueltas, hasta que se haya fundido completamente.
  3. Se separa del fuego y se mantiene caliente.
  4. Se reparte el helado en seis copas y se adorna con la nata montada.
  5. Se sirven las copas junto con el chocolate puesto en una jarrita muy caliente.