CHULETAS EMPANADAS ESTILO ARGENTINA

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CHULETAS EMPANADAS ESTILO ARGENTINA

Chuletas empanadas estilo argentina. Alimento Base: Cordero, Poner las chuletas en un plato y embardunar con la manteca. Lavar el perejil y picar. Pasar una hora empanar las chuletas con el pan rallado y perejil. Envolver en papel blanco y asar...
Tiempo de preparación 2 h
Tiempo total 2 h
Plato Cordero
Cocina Argentina
Raciones 4 comensales

Ingredientes
  

  • 8 chuletas de cordero.
  • 1 Tacita de aceite de oliva.
  • 100 Gr Manteca de cerdo.
  • El zumo de limón.
  • 300 Gr Pan rallado.
  • Un manojo de perejil.
  • Sal pimienta.

Elaboración paso a paso
 

  • Poner las chuletas en un plato y embardunar con la manteca.
  • Lavar el perejil y picar.
  • Pasar una hora empanar las chuletas con el pan rallado y perejil.
  • Envolver en papel blanco y asar a la parrila.
  • Esta receta se la dedico a Gustavo y Micaela...