CHIRMOL GUATEMALTECO
Chirmol guatemalteco. Alimento Base: Tomate, Deje caer los tomates en agua hirviendo por cinco minutos. Una vez se les cae la piel los puede sacar y machacarlos bien. Se pica la cebolla y el cilantro, se le deja caer la sal y el limón y si gusta...
Ingredientes
- 6 to mates
- 1/2 manojo de cilantro
- 1/2 cebolla
- 1 limon
- Sal al gusto
- Chile jalapeno o cerrano al gusto
Elaboración paso a paso
- Deje caer los tomates en agua hirviendo por cinco minutos. Una vez se les cae la piel los puede sacar y machacarlos bien.
- Se pica la cebolla y el cilantro, se le deja caer la sal y el limón y si gusta agreguele el chile también.
- Es delicioso sobre carne asada.
