CHIMICHIRRE

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CHIMICHIRRE

Chimichirre. Alimento Base: Aceite, Batir el aceite y el vinagre en un contenedor de vidrio, añada todos los demás ingredientes. Rinde más o menos 1 1/2 tazas.,
Tiempo de preparación 10 min
Tiempo total 10 min
Plato Aceite
Cocina Nicaragua
Raciones 4 comensales

Ingredientes
  

  • 1/2 taza de aceite de oliva
  • 4 cdas de vino de vinagre rojo
  • 1/2 taza de cebollas finamente picadas
  • 1 cdta de ajo machacado
  • 1/4 taza de perejil picadito
  • 1 cdta de orégano
  • 1/2 cdta de thyme
  • 1 cdta de pimienta
  • 1 1/2 cdta de sal opcional

Elaboración paso a paso
 

  • Batir el aceite y el vinagre en un contenedor de vidrio, añada todos los demás ingredientes.
  • Rinde más o menos 1 1/2 tazas.