Artículo RevisadoRecetas

CHILOTES NICAS EN VINAGRE

Escrito por Equipo EditorialRevisado por Walter C

Table of Contents

CHILOTES NICAS EN VINAGRE

Chilotes nicas en vinagre. Alimento Base: Chilotes, Pelar los chilotes eliminando la tusa que los cubre, así como los pelos. Preparar una solución consistente en dos onzas de sal en un litro de agua, dejar los chilotes en remojo en esa solución...
Imprimir receta Fijar la receta
Tiempo de preparación 20 minutos
Tiempo Total 20 minutos
Raciones: 12 comensales
Plato: Chilotes
Cocina: Nicaragua
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 36 ChiIotes
  • 2 Onz. Sal
  • Vinagre
  • Agua

Method
 

  1. Pelar los chilotes eliminando la tusa que los cubre, así como los pelos.
  2. Preparar una solución consistente en dos onzas de sal en un litro de agua, dejar los chilotes en remojo en esa solución por seis días.
  3. Sacar los chilotes, colocarlos en un vaso que contiene vinagre, mantenerlos por treinta días antes de consumirlos.