CHAPATA MIXTA CON FRESAS
Chapata mixta con fresas. Alimento Base: Pan chapata, Triturar las fresas junto con una cucharada de vinagre y el azúcar y reservar. Abrir el pan chapata y tostar ligeramente el pan en tostador, o en horno. Untar la mostaza y la mayonesa en la...
Ingredientes
- 2 panes de chapata o rebanadas de pan de molde
- Rodajas de jamón cocido
- Lonchas de queso suizo
- 1 cucharada de mostaza de Dijon
- 1 cucharada de mayonesa
- 1 taza de fresas
- Vinagre de manzana
- 1 cucharadita de azúcar
Elaboración paso a paso
- Triturar las fresas junto con una cucharada de vinagre y el azúcar y reservar.
- Abrir el pan chapata y tostar ligeramente el pan en tostador, o en horno.
- Untar la mostaza y la mayonesa en la parte inferior del pan y colocar una loncha de jamón y otra de queso.
- Introducir en el horno durante 3 minutos hasta que el queso se derrita. Sacar del horno y colocar en un plato.
- Untar la tapa superior del pan con la mermelada de fresas y montar nuestra chapata (bocadillo). Servir inmediatamente.
