CEVICHE DE PESCADO A LO PANAMEÑO

Table of Contents

CEVICHE DE PESCADO A LO PANAMEÑO

Ceviche de pescado a lo panameño. Alimento Base: Tilapia, Una bien todo los ingredientes, poner la mezcla en un recipiente de vidrio y refrigere por lo menos 8 horas o hasta que el pescado este bien cocido. Sirvase en copas sobre hojas de lechuga...
Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo total 15 minutos
Plato Tilapia
Cocina Panamá
Raciones 20 comensales

Ingredientes
  

  • 1 lb. de tilapia picado en cuadritos chicos
  • Jugo de 4 limones grandes
  • 1 cebolla mediana picadita en cuadritos
  • 1 rama de apio picadito en cuadritos
  • 1 aji picante mejor si es habanerobien picadito
  • Sal al gusto
  • 1 ramita chica de perejil bien picaditos

Elaboración paso a paso
 

  • Una bien todo los ingredientes, poner la mezcla en un recipiente de vidrio y refrigere por lo menos 8 horas o hasta que el pescado este bien cocido.
  • Sirvase en copas sobre hojas de lechuga y cómase con galletas saltines.