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CANDELILLA

Escrito por Equipo EditorialRevisado por Walter C

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CANDELILLA

Candelilla. Alimento Base: Harina, Se masa la harina los huevos, y el azúcar. Después se echa la masa en una máquina y se van echando pequeños trozos a la sartén. Se cuece la miel, blanqueándola con clara de huevo muy batida y se echan los...
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Tiempo de preparación 40 minutos
Tiempo Total 40 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Harina
Cocina: España
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • Harina
  • Huevos
  • Azúcar
  • Miel

Method
 

  1. Se masa la harina los huevos, y el azúcar. Después se echa la masa en una máquina y se van echando pequeños trozos a la sartén.
  2. Se cuece la miel, blanqueándola con clara de huevo muy batida y se echan los palotes, formando la rosca de candelilla.