CANDELILLA
Candelilla. Alimento Base: Harina, Se masa la harina los huevos, y el azúcar. Después se echa la masa en una máquina y se van echando pequeños trozos a la sartén. Se cuece la miel, blanqueándola con clara de huevo muy batida y se echan los...
Ingredientes
- Harina
- Huevos
- Azúcar
- Miel
Elaboración paso a paso
- Se masa la harina los huevos, y el azúcar. Después se echa la masa en una máquina y se van echando pequeños trozos a la sartén.
- Se cuece la miel, blanqueándola con clara de huevo muy batida y se echan los palotes, formando la rosca de candelilla.
