CANAPES DE SALMÓN AHUMADO CON VINAGRETA DE ALCAPARRAS
Canapes de salmón ahumado con vinagreta de alcaparras. Alimento Base: Salmón, En un bol mezclar las alcaparras, un buen chorro de aceite, sal y el zumo de limón. Pelar y cortar los tomates en dados. Disponer el pan tostados en una bandeja, colocar...
Ingredientes
- · 8 rebanadas de pan tostado
- · 200 g de salmón ahumado en lonchas
- · 2 tomates
- · aceite
- · 1 limón
- · 2 cucharadas de alcaparras
- · sal
Elaboración paso a paso
- En un bol mezclar las alcaparras, un buen chorro de aceite, sal y el zumo de limón.
- Pelar y cortar los tomates en dados.
- Disponer el pan tostados en una bandeja, colocar encima una loncha de salmón, repartir el tomate y por último agregar la vinagreta de alcaparras en cada uno de ellos.
