CAMARONES EN APUROS
Camarones en apuros. Alimento Base: Camarón, Cocinar los camarones en una cacerola con agua salada, durante 5 minutos, escurrirlos y pelarlos A continuación, calentar el aceite de oliva en una sartén al fuego, añadir los camarones y la miga...
Ingredientes
Method
- Cocinar los camarones en una cacerola con agua salada, durante 5 minutos, escurrirlos y pelarlos
- A continuación, calentar el aceite de oliva en una sartén al fuego, añadir los camarones y la miga de pan desmenuzada y revolver.
- Incorporar la salsa de tomate, el jugo de limón, si lo desea y sal y pimienta al gusto y mezclar bien.
- Por último, lavar las hojas de lechuga y secarlas cuidadosamente.
- Cubrir con ellas el fondo de una fuente, poner encima los camarones con su salsa y sevir.
- Ideal para acompañar con papas fritas, asada o plátano frito.
