CALOSTROS

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CALOSTROS

Calostros. Alimento Base: Leche, Se ponen a hervir con la mitad de un piloncillo grande y unas rajas de canela más o menos durante una hora, y si se desea un postre diferente se deja hervir hasta que se consuma el suero.,
Tiempo de preparación 1 hora
Tiempo Total 1 hora
Raciones: 4 comensales
Plato: Leche
Cocina: México

Ingredientes
  

  • 2 litros de leche tierna calostro pueden ser de vaca o de cabra
  • Rajas de canela

Method
 

  1. Se ponen a hervir con la mitad de un piloncillo grande y unas rajas de canela más o menos durante una hora, y si se desea un postre diferente se deja hervir hasta que se consuma el suero.