BORSCH BOSNIOHERZEGONIVO DE ZENICA

BORSCH BOSNIOHERZEGONIVO DE ZENICA

Borsch bosnioherzegonivo de zenica. Alimento Base: Remolacha, Cortar finamente la remolacha y hervirla en agua salada. Hervir aparte la patata y berza. Juntarlo todo. Añadir harina frita en aceite vegetal, nata agria, eneldo y perejil picados y...

Imprimir receta Fijar la receta

Tiempo de preparación 45

Tiempo Total 45

Raciones: 4 comensales

Plato: Remolacha

Cocina: Bosnia y Herzegovina

Ingredients Method

Ingredientes

150 gramos de patatas
8 gramos de harina
15 gramos de aceite vegetal
25 gramos de nata agria
45 gramos de puré de tomate
70 gramos de remolacha
70 gramos de berza
Eneldo
Perejil
Sal

Method

Cortar finamente la remolacha y hervirla en agua salada.
Hervir aparte la patata y berza. Juntarlo todo.
Añadir harina frita en aceite vegetal, nata agria, eneldo y perejil picados y puré de tomate.
Calentar.