
ENSALADA KRAO CHAO
Ensalada krao chao. Alimento Base: Tomate, En un recipiente pequeño o en un procesador pequeño, mezcle los ingredientes del aderezo hasta unidos. En una ensaladera, una los tomates con los cebollines ( reserve algunos para adornar), celery, cilantrillos...
Tiempo de preparación 10 min
Tiempo total 10 min
Plato Tomate
Cocina Puerto Rico
Raciones 4 comensales
Ingredientes
- 2 to mates italianos picaditos
- 4 cebollines picaditos
- 4 celery picaditos
- 3 cdas. de cilantrillo picadito
- Ingredientes para el Aderezo:
- 1 diente de ajo machacado
- 2 cdas. de vinagre blanco
- 1/2 taza de mayonesa
- 2 cdas.de salsa soya
- 1 cdta. de azúcar
Elaboración paso a paso
- En un recipiente pequeño o en un procesador pequeño, mezcle los ingredientes del aderezo hasta unidos.
- En una ensaladera, una los tomates con los cebollines ( reserve algunos para adornar), celery, cilantrillos y mezcle con el aderezo.
- Adorne con cebollines y mas cilantrillo.
- Sirva sobre berros o lechugas.