
BEBIDA HELADA DE FRUTAS
Bebida helada de frutas. Alimento Base: Fresa, Pelar una naranja grande, quitando bien las pieles blancas, y cortarla en trocitos. Limpiar los fresones, lavarlos muy bien y cortarlos en trozos. Aparte, disolver la leche condensada en el zumo de...
Tiempo de preparación 30 minutos min
Tiempo total 30 minutos min
Plato Fresa
Cocina España
Raciones 4 comensales
Ingredientes
- 9 cucharadas de leche condensada
- 1 vaso de zumo de naranja
- 1 litro de refresco de limón con gas
- 1 kg. de fresones
- 1 naranja grande
Elaboración paso a paso
- Pelar una naranja grande, quitando bien las pieles blancas, y cortarla en trocitos.
- Limpiar los fresones, lavarlos muy bien y cortarlos en trozos.
- Aparte, disolver la leche condensada en el zumo de naranja y añadir el refresco de limón. Mezclarlo con las frutas cortadas y dejarlo en el frigorífico hasta el momento de servir.
- Para decorar el vaso donde se va a servir se hará lo siguiente:
- Verter en un platito un poco de anís o licor dulce y en otro plato un poco de azúcar. Mojar el borde de la copa en el licor y luego en el azúcar. Si se hace con Peppermint quedará verde o con granadina, rojo. A gusto de cada uno.