ARROZ DORADO MYANMAR
Arroz dorado myanmar. Alimento Base: Arroz, Lavar el arroz y escurrir bien. Caliente el aceite en una sartén de tamaño medio y freír el arroz durante 3 minutos, removiendo sin parar con una cuchara de metal. Agregar la leche de coco, la sal,...
Ingredientes
Method
- Lavar el arroz y escurrir bien.
- Caliente el aceite en una sartén de tamaño medio y freír el arroz durante 3 minutos, removiendo sin parar con una cuchara de metal.
- Agregar la leche de coco, la sal, la cúrcuma y el azúcar y llevar a ebullición.
- Cuando el líquido espese, bajar el fuego.
- Tapar y cocinar 15 minutos o hasta que todo el líquido se haya evaporado.
- Mientras está caliente, esponjar con un tenedor mientras mezclamos con el coco rallado.
- A continuación, pasar el arroz a una fuente y extender presionando con firmeza.
- Espolvorear con semillas de sésamo y hornear durante 20 minutos.
- Cortar en rombos y servir con más de coco rallado y semillas de sésamo tostadas ligeramente machacadas y mezcladas con un poco de sal.
