MERLUZA SUAVE
Merluza suave. Alimento Base: Merluza, En una sartén se echa una cucharadita de aceite de oliva. Se corta una rodaja de tomate fresco y se pone a fuego medio. Se sala levemente la rodaja de merluza, (preferiblemente delgada) y se pone encima del...
Ingredientes
- 2 al gusto de tomates grandes
- 2 rodaja de merluza
- 1 cucharadita de aceite
- 1 pizca de sal
Elaboración paso a paso
- En una sartén se echa una cucharadita de aceite de oliva.
- Se corta una rodaja de tomate fresco y se pone a fuego medio.
- Se sala levemente la rodaja de merluza, (preferiblemente delgada) y se pone encima del tomate.
- Cuando la merluza toma el color del jugo del tomate, se le da la vuelta hasta que el pescado esté listo.
