ARROZ CON LECHE TUXTLECO

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ARROZ CON LECHE TUXTLECO

Arroz con leche tuxtleco. Alimento Base: Arroz, Se pone calentar a fuego lento, las tres tazas de arroz en 3 tazas de agua y 3 tazas de leche, agrega la canela al gusto sin moler. Cuando el arroz este suave se agregan las pasas y el resto de la...
Tiempo de preparación 35 min
Tiempo total 35 min
Plato Arroz
Cocina México
Raciones 4 comensales

Ingredientes
  

  • 3 tazas de arroz
  • 1 lata de leche condensada
  • 1 litro de leche
  • 200 gramos de pasas
  • Canela en raja
  • Azúcar al gusto
  • 1 vasito de ronpope opcional
  • Leche en polvo al gusto opcional

Elaboración paso a paso
 

  • Se pone calentar a fuego lento, las tres tazas de arroz en 3 tazas de agua y 3 tazas de leche, agrega la canela al gusto sin moler.
  • Cuando el arroz este suave se agregan las pasas y el resto de la leche y la leche condensada, agrega azúcar al gusto, recuerda que la leche condensada es dulce, asi que te recomiendo probar el arroz antes de endulzarlo.
  • El rompope y la leche en polvo son opcionales, el rompope le da un nuevo sabor agradable y un color amarillito y la leche en polvo es para hacer más denso el arroz, ambos los agregas a tu gusto.