
ARROZ CON LECHE TUXTLECO
Arroz con leche tuxtleco. Alimento Base: Arroz, Se pone calentar a fuego lento, las tres tazas de arroz en 3 tazas de agua y 3 tazas de leche, agrega la canela al gusto sin moler. Cuando el arroz este suave se agregan las pasas y el resto de la...
Tiempo de preparación 35 min
Tiempo total 35 min
Plato Arroz
Cocina México
Raciones 4 comensales
Ingredientes
- 3 tazas de arroz
- 1 lata de leche condensada
- 1 litro de leche
- 200 gramos de pasas
- Canela en raja
- Azúcar al gusto
- 1 vasito de ronpope opcional
- Leche en polvo al gusto opcional
Elaboración paso a paso
- Se pone calentar a fuego lento, las tres tazas de arroz en 3 tazas de agua y 3 tazas de leche, agrega la canela al gusto sin moler.
- Cuando el arroz este suave se agregan las pasas y el resto de la leche y la leche condensada, agrega azúcar al gusto, recuerda que la leche condensada es dulce, asi que te recomiendo probar el arroz antes de endulzarlo.
- El rompope y la leche en polvo son opcionales, el rompope le da un nuevo sabor agradable y un color amarillito y la leche en polvo es para hacer más denso el arroz, ambos los agregas a tu gusto.