ARROZ CON CEBOLLA Y TOCINETA
Arroz con cebolla y tocineta. Alimento Base: Arroz, Poner en la estufa a fuego mediano un cardero grande. Sofreír la tocineta con la mantequilla. Cuando yá la tocineta esté dorada, añadirle el arroz, moverlo con un cucharón grande y mezlarlo...
Ingredientes
- 3 lbs de arroz grano largo
- 6 latas de French Onion
- 1 paquete de tocineta picadita
- 1/2 barra de mantequilla no margarina
- Queso parmesano rallado
Elaboración paso a paso
- Poner en la estufa a fuego mediano un cardero grande.
- Sofreír la tocineta con la mantequilla.
- Cuando yá la tocineta esté dorada, añadirle el arroz, moverlo con un cucharón grande y mezlarlo bine.
- Luego añadirle la 6 latas de French Onion y moverlo bien, dejar que seque el arroz, moverlo de nuevo, bajar el fuego de la estufa a low y taparlo.
- Cuando hallan pasado 15 minutos destaparlo y expolverarlo el arroz con la ralladura del queso parmesano.
- Taparlo y esperar 15 minutos más. Listo para servir.
