ALCACHOFAS CON GAMBAS DE BASILEA AL MICROONDAS

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ALCACHOFAS CON GAMBAS DE BASILEA AL MICROONDAS

Alcachofas con gambas de basilea al microondas. Alimento Base: Alcachofa, Corte las alcachofas a láminas finas y póngalas en un recipiente de pírez con el aceite y el vino. Tápelo con un plástico transparente perforado y hágalo cocer durante...
Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo total 10 minutos
Plato Alcachofa
Cocina Suiza
Raciones 4 comensales

Ingredientes
  

  • 4 Corazones de alcachofa
  • 100 gramos de Gambas peladas
  • 2 cucharadas de Vino blanco
  • 1 cucharada de Aceite
  • Sal
  • Pimienta

Elaboración paso a paso
 

  • Corte las alcachofas a láminas finas y póngalas en un recipiente de pírez con el aceite y el vino.
  • Tápelo con un plástico transparente perforado y hágalo cocer durante 5 minutos a potencia plena; remuévalo a mitad de la cocción.
  • Agregue las gambas, mezcle bien todo el contenido y déjelo en el horno otro minuto, con el recipiente destapado.
  • Déjelo reposar 2 minutos, salpiméntelo y sírvalo.