
ALCACHOFAS CON GAMBAS DE BASILEA AL MICROONDAS
Alcachofas con gambas de basilea al microondas. Alimento Base: Alcachofa, Corte las alcachofas a láminas finas y póngalas en un recipiente de pírez con el aceite y el vino. Tápelo con un plástico transparente perforado y hágalo cocer durante...
Tiempo de preparación 10 min
Tiempo total 10 min
Plato Alcachofa
Cocina Suiza
Raciones 4 comensales
Ingredientes
- 4 Corazones de alcachofa
- 100 gramos de Gambas peladas
- 2 cucharadas de Vino blanco
- 1 cucharada de Aceite
- Sal
- Pimienta
Elaboración paso a paso
- Corte las alcachofas a láminas finas y póngalas en un recipiente de pírez con el aceite y el vino.
- Tápelo con un plástico transparente perforado y hágalo cocer durante 5 minutos a potencia plena; remuévalo a mitad de la cocción.
- Agregue las gambas, mezcle bien todo el contenido y déjelo en el horno otro minuto, con el recipiente destapado.
- Déjelo reposar 2 minutos, salpiméntelo y sírvalo.