ABUELAS DEL VALVERDE DEL CAMINO

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ABUELAS DEL VALVERDE DEL CAMINO

Abuelas del valverde del camino. Alimento Base: Harina, Por cada huevo batido una cucharadita de aceite, añadir la harina que admita, pero la masa no debe estar dura. Se cogen trocitos de masa estirándola con un rulo y una vez estirada se fríen...
Tiempo de preparación 35 min
Tiempo total 35 min
Plato Harina
Cocina Valverde del Camino
Raciones 4 comensales

Ingredientes
  

  • 6 Huevos
  • 1 cascarón de huevo de aceite de oliva
  • 1 cascarón de huevo de agua
  • 1 Kg. Harina

Elaboración paso a paso
 

  • Por cada huevo batido una cucharadita de aceite, añadir la harina que admita, pero la masa no debe estar dura.
  • Se cogen trocitos de masa estirándola con un rulo y una vez estirada se fríen y con una caña se enrizan.
  • Para trabajar con la masa se necesita tener las manos mojadas en aceite para que ésta no se pegue en las manos.