SARDINAS ASADAS MICROONDAS

Ingredientes

  • sardina(grande), 8 unidades
  • aceite de oliva, 3 cucharadas
  • perejil picado, 2 cucharadas
  • sal, al gusto

Preparación

Limpiar bien las sardinas, desviscerarlas y quitarles la cabeza.

Salarlas y colocarlas en una fuente de vidrio.

Rociarlas con el aceite y espolvorearlas con el perejil picado.

Cubrir la fuente con plástico adherente y hacerle algunas perforaciones para que pueda escapar el vapor.

Llevar la fuente al microondas, conectar la máxima potencia y cocinar por espacio de 7 minutos.

Dejar reposar dentro del microondas durante 2-3 minutos.

Servir inmediatamente.

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Características

  • Alimento base: Sardinas
  • Dificultad: Fácil
  • Tiempo preparación: 15 min.
  • Comensales: 4
  • Estacionalidad: Verano
  • País: España
  • Comunidad:
  • Típica de:
  • Provincia:
  • Microondas: No
  • Celiacos: No
  • Afrodisiaca: No
  • Thermomix: No
  • Niños: No
  • Light: No
  • Vegetariana: No

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