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MELOCOTON AL VINO

Escrito por Equipo EditorialRevisado por Walter C

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MELOCOTON AL VINO

Melocoton al vino. Alimento Base: Melocotón, Pelar los melocotones y trocearlos. Disponer los melocotones en un recipiente de barro con el vino, el azúcar, las cortezas de limón y la canela. Dejar macerar en la nevera como mínimo tres horas....
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Tiempo de preparación 30 minutos
Tiempo Total 30 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Melocotón
Cocina: Aragón
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • · 6 melocotones
  • · 200 gr. de azúcar
  • · 2 litros de vino tinto
  • · 2 ramas de canela
  • · 2 cortezas de limón

Method
 

  1. Pelar los melocotones y trocearlos. Disponer los melocotones en un recipiente de barro con el vino, el azúcar, las cortezas de limón y la canela.
  2. Dejar macerar en la nevera como mínimo tres horas.
  3. Servir frío.