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BATINJAAN ZALUD

Escrito por Equipo EditorialRevisado por Walter C

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BATINJAAN ZALUD

Batinjaan zalud. Alimento Base: Berenjena, Una vez peladas las berenjenas, cortarlas en rodajas y freír. Agregarle a esto, la cebolla cortada, el ajo picado, un poquito de sal y pimenta, azúcar y un chorro de zumo de limón. Llevar al congelador....
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Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo Total 15 minutos
Raciones: 2 comensales
Plato: Berenjena
Cocina: Marruecos
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 2 Berenjenas
  • Aceite
  • Cebolla
  • 3 ajos
  • Zumo de limón
  • Sal
  • Pimienta
  • Azúcar

Method
 

  1. Una vez peladas las berenjenas, cortarlas en rodajas y freír.
  2. Agregarle a esto, la cebolla cortada, el ajo picado, un poquito de sal y pimenta, azúcar y un chorro de zumo de limón. Llevar al congelador.