AGREBÍAS MARROQUÍES

Ingredientes

  • 1,3 kilo harina
  • 500 cc aceite
  • 3 cucharada levadura
  • 500 gramo azúcar
  • 1 limón
  • 6 huevos

Preparación

Se baten los huevos con el azúcar, se agrega el aceite, la raspadura de limón y la levadura.

Se echa harina, poco a poco, hasta que mojándoselas manos con un poco de aceite se puedan formar unas bolas gordas como un pequeño huevo.

Se unta una bandeja con aceite y se colocan en ella las bolas.

En la bandeja bajan las bolas quedando como tortitas.

Se bañan con huevo y se cuecen a fuego medio.

Se conservan en latas muchísimo tiempo y son riquísimas para el té.

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Características

  • Alimento base: Harina
  • Dificultad: Fácil
  • Tiempo preparación: 70 min.
  • Comensales: 4
  • Estacionalidad: Todo el año
  • País: Marruecos
  • Comunidad:
  • Típica de: Marruecos
  • Provincia:
  • Microondas: No
  • Celiacos: No
  • Afrodisiaca: No
  • Thermomix: No
  • Niños: No
  • Light: No
  • Vegetariana: Si

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