Dieta para reducir colesterol

La información aquí contenida no intenta ser un substituto del CONSEJO MÉDICO PROFESIONAL, por lo que se recomienda al Usuario buscar siempre el consejo de su médico particular u otro profesional de la salud cualificado antes de comenzar cualquier nuevo tratamiento o ante cualquier inquietud relacionada a su salud o condición médica. Particularmente, el Usuario no debe descartar nunca el consejo médico profesional así obtenido por alguna información que hubiera podido hallar en este Sitio.

Antes de iniciar una dieta, con el fin de reducir el colesterol, debes acudir a su medico, ya que en ciertos casos precisará medicación. Sin embargo, aquí te damos unas pautas alimenticias que te orientarán.

EJEMPLO MENÚ SEMANAL

Lunes

Desayuno: 1 yogur desnatado con azúcar o miel, 6 galletas tipo “María” y 1 zumo de naranja.
Media mañana: 1 café con leche desnatada.
Comida: Menestra de verduras, pollo guisado con pimientos y 1 pieza de fruta.
Cena: Judías verdes con tomate, tortilla francesa y 1 pieza de fruta.

Martes

Desayuno: 1 vaso de leche desnatada con cereales de desayuno y 2 piezas de fruta.
Media mañana: 1 pincho de jamón serrano sin tocino.
Comida: Puré de patata, sardinas asadas con tomates asados y 1 pieza de fruta.
Cena: Sopa de verduras o pasta, pescado en salsa con cebolla y 1 yogur desnatado.

Miércoles

Desayuno: 1 Café con leche desnatada, 1 tostada de pan con aceite y tomate y 1 zumo de frutas.
Media mañana: 2 piezas de frutas.
Comida: Macarrones con tomate, albóndigas con ensalada y 1 yogur desnatado con azúcar o miel.
Cena: Crema de zanahoria, mero con tomate al horno y 1 pieza de fruta.

Jueves

Desayuno: 1 Café con leche, 6 galletas tipo “María” y 1 zumo de naranja natural.
Media mañana: Pan con queso fresco.
Comida: Lentejas estofadas, pescado blanco con lechuga y 1 pieza de fruta.
Cena: Acelgas rehogadas con patata, pollo asado con champiñones y 1 pieza de fruta.

Viernes

Desayuno: 1 yogur desnatado con cereales y 2 piezas de fruta.
Media mañana: 1 café con leche desnatada.
Comida: Puré de calabacín, ternera asada con zanahoria y 1 zumo de naranja.
Cena: Espinacas con pasas, salmón a la plancha con patata asada y 1 pieza de fruta.

Sábado

Desayuno: 1 Café con leche desnatada, 1 trozo de bizcocho casero elaborado con ingredientes permitidos y 1 pieza de fruta.
Media mañana: 1 rebanada de pan tomate y aceite.
Comida: Sopa de pasta, emperador con patatas asadas y 1 yogur desnatado con miel o azúcar.
Cena: Puré de verduras, ternera con guisantes y zanahoria y 1 zumo de frutas.

Domingo

Desayuno: 1 Café con leche desnatada, 2 tostadas con margarina y mermelada y 1 zumo de naranja natural.
Media mañana: 1 vaso de vino o 1 refresco.
Comida: Ensalada mixta, paella (de verduras o pollo) y 1 rebanada queso fresco con membrillo.
Cena: Espárragos trigueros a la plancha, trucha con tomate asado y 1 pieza de fruta.

NOTA: Complementará los menús con 40 gramos de pan en comida y cena. Podrá utilizar para cocinar o aliñar las ensaladas 1015 ml de aceite de oliva ambas tomas

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