SPAGUETTIS CATANZARESIS CON CIGALAS (MICROONDAS)
Spaguettis catanzaresis con cigalas (microondas). Alimento Base: Pasta, Cocer los espaguetis 9 minutos, cubiertos con agua hirviendo al máximo del microondas. Remover una vez durante el proceso, escurrir y reservar calientes. Cocinar 3 minutos...
Ingredientes
- Espagueti 300 gramos
- Tomate picado, 200 gramos
- Diente de ajo picado, 2 unidades
- Aceite de oliva 4 cucharadas
- Cigala pelada, 250 gramos
- Perejil al gusto
- Sal al gusto
Elaboración paso a paso
- Cocer los espaguetis 9 minutos, cubiertos con agua hirviendo al máximo del microondas.
- Remover una vez durante el proceso, escurrir y reservar calientes.
- Cocinar 3 minutos el resto de aceite, agregar el tomate y cocinar 7 minutos, removiendo una vez.
- Añadir las cigalas, sal y perejil.
- Cocinar 2 minutos.
- Mezclar la pasta con el sofrito y servir.
