CÓCTEL DE MARACUYÁ Y PISCO DE IQUITOS
Cóctel de maracuyá y pisco de iquitos. Alimento Base: Maracuyá, Cortar el maracuyá (fruta de la pasión) por mitad, extraer la pulpa y licuarla. Prender y apagar rápidamente la licuadora 2 a 3 veces para que la pulpa se desprenda de las semillas....
Ingredientes
- Jugo de 6 maracuyás fruta de la pasión
- 1/2 taza de azúcar
- 1/2 taza de pisco
- Agua
- Cubos de hielo
Elaboración paso a paso
- Cortar el maracuyá (fruta de la pasión) por mitad, extraer la pulpa y licuarla. Prender y apagar rápidamente la licuadora 2 a 3 veces para que la pulpa se desprenda de las semillas.
- Colar. Agregar agua (igual cantidad que el jugo, aproximadamente), luego el azúcar y el pisco.
- Revolver hasta diluir el azúcar.
- Servir añadiendo cubos de hielo al gusto.
