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SPAGUETTIS CATANZARESIS CON CIGALAS (MICROONDAS)

Spaguettis catanzaresis con cigalas (microondas). Alimento Base: Pasta, Cocer los espaguetis 9 minutos, cubiertos con agua hirviendo al máximo del microondas. Remover una vez durante el proceso, escurrir y reservar calientes. Cocinar 3 minutos...
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Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo Total 15 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Pasta
Cocina: Italia
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • Espagueti 300 gramos
  • Tomate picado, 200 gramos
  • Diente de ajo picado, 2 unidades
  • Aceite de oliva 4 cucharadas
  • Cigala pelada, 250 gramos
  • Perejil al gusto
  • Sal al gusto

Method
 

  1. Cocer los espaguetis 9 minutos, cubiertos con agua hirviendo al máximo del microondas.
  2. Remover una vez durante el proceso, escurrir y reservar calientes.
  3. Cocinar 3 minutos el resto de aceite, agregar el tomate y cocinar 7 minutos, removiendo una vez.
  4. Añadir las cigalas, sal y perejil.
  5. Cocinar 2 minutos.
  6. Mezclar la pasta con el sofrito y servir.